Resep Puding Kacang Oreo Spesial
Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
Puding I:- Sediakan 100 gram gula pasir
- Sediakan 1/4 sendok teh garam
- Sediakan 2 sendok teh agar-agar bubuk
- Sediakan 1/2 sendok teh jeli instan bubuk
- Sediakan 650 ml susu kedelai tawar
- Sediakan 1 kuning telur, dikocok lepas
Puding Ii:
- Sediakan 1/2 sendok teh jeli instan bubuk
- Sediakan 1/4 sendok teh garam
- Sediakan 75 gram gula pasir
- Sediakan 1/2 bungkus agar – agar bubuk
- Sediakan 500 ml susu kedelai tawar
- Sediakan 100 gram selai kacang halus
- Sediakan 8 keping biskuit oreo tanpa krim, dihaluskan
Langkah dan Cara membuat puding kacang oreo:
- Pertama untuk puding I, rebus susu kedelai, dan agar-agar,lalu jeli, dan gula, dan garam sambil diaduk sampai mendidih. Lalu matikan api.
- Dan ambil sedikit adonan. Kemudian tuang ke dalam kuning telur. Dan aduk rata. Lalu masukkan kembali campuran tadi ke dalam adonan puding. Kemudian aduk cepat dan rata. Nah nyalakan kembali. Dan rebus kembali sambil diaduk sampai mendidih.
- Oke tuang ke dalam gelas-gelas kecil hingga 1/4 tinggi gelas. Dan biarkan sampai setengah beku.
- Lalu puding II, dan rebus susu,lalu gula, dan agar-agar, jelinya, dan garam sambil diaduk sampai mendidih. Kemudian tuang sedikit adonan ke dalam selai kacang. Dan aduk rata. Lalu tuang kembali ke dalam rebusan puding. Dan aduk sampai mendidih.
- Oke tuang di atas puding I hingga 1/2 tinggi gelas. Dan biarkan sampai setengah beku.
- Lanjut tuang kembali puding I hingga tinggi 3/4 gelas. Dan biarkan beku. Dan taburkan Oreo yang dihaluskan di atasnya.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar